MANIFIESTO DE DÍA
Lunes a sabado de 8:00 am a 6:00 pm
BOWLS, KÉFIR & SMOOTHIES
Bowls con yogurt, fruta fresca y toppings. Smoothies con proteína y opciones refrescantes. Kéfir fermentado en casa, con probióticos naturales que cuidan tu digestión.
Taro Bowl
Yogurt cremoso con taro, endulzado ligeramente, acompañado de plátano, manzana, fresa, granola y crema de cacahuate. Suave, reconfortante y naturalmente dulce. ➤ 396 kcal | 27 g de proteína
$149
Matcha Bowl
Yogur griego cremoso con matcha, endulzado con alulosa, acompañado de frutos rojos, almendra fileteada, coco rallado y chía. Fresco, ligero y lleno de energía. ➤ 239 kcal | 23 g de proteína
$129
Chocolate Protein Power
Smoothie cremoso de chocolate con proteína, plátano y crema de cacahuate. Energía limpia y saciedad perfecta para antes o después de entrenar. ➤ 274 kcal | 26 g proteína
$109
Berry Protein Glow
Smoothie de frutos rojos proteína de chocolate. Fresco, ligero y perfecto para empezar el día o antes de entrenar. ➤179 kcal | 23 g proteína
$109
Matcha Protein Boost
Smoothie de matcha con proteína de vainilla, una mezcla ligera que aporta energía sostenida y enfoque sin sentirse pesado. ➤ 190 kcal | 25 g proteína
$115
Mango Vainilla Protein
Smoothie de mango cremoso con proteína de vainilla, una mezcla tropical, ligera y naturalmente reconfortante. ➤ 222 kcal | 24 g proteína.
$109
Green Balance Smoothie
Smoothie de piña, manzana, naranja y espinaca fresca, una mezcla ligera y naturalmente dulce, perfecta para refrescar y equilibrar tu día. ➤ 143 kcal
$75
Berry Fresh Smoothie
Fresa, arándano, zarzamora y chía en un smoothie fresco y naturalmente dulce, ligero pero lleno de sabor, perfecto para refrescar y disfrutar sin pesadez. ➤ 124 kcal
$99
Mango Sunshine Smoothie
Smoothie de mango, plátano y leche de coco. Suave, tropical y naturalmente dulce, perfecto para refrescar y disfrutar algo ligero con sabor a verano. ➤ 138 kcal
$65
KETO Chocolate Smoothie
Smoothie de chocolate cremoso, suave y keto friendly, perfecto para disfrutar sin romper el equilibrio. ➤ 122 kcal | 5 g carb netos
$109
MAGNUM Chocolate Lover Smoothie
Chocolate en su máxima expresión: helado, cacao y crema de avellana, terminado con Magnum y borona de galleta New York. Un smoothie sin reglas para verdaderos chocolate lovers. ➤582 kcal
$115
Cookies & Cream Dream Smoothie
Helado de vainilla, galletas y Ganzito en una mezcla ultra cremosa, terminada con borona de galleta NY y más chocolate. Un sueño para los amantes de lo dulce. ➤414 kcal.
$99
Kéfir MANIFIESTO
Fermentado en casa por 36 horas. Un cultivo vivo que nutre desde adentro y apoya la digestión de forma natural. Si es tu primera vez, empieza poco a poco. ➤ 150 kcal
$50
Kéfir Fresa
Kéfir + frutos rojos naturales. Fresco, ligeramente ácido y vibrante. La mezcla perfecta entre lo cremoso del kéfir y el toque frutal que lo hace refrescante y fácil de disfrutar. ➤ 173 kcal
$69
Kéfir Mango
Kéfir + mango natural. Tropical, suave y naturalmente dulce. Una combinación cremosa y refrescante que equilibra perfecto entre dulzor y frescura. ➤ 190 kcal
$59
Kéfir Banana
Kéfir + plátano natural. Cremoso, reconfortante y ligeramente dulce. Una opción más densa y saciante que se siente como un snack completo. ➤ 207 kcal
$59
Toast & Waffles Manifiesto
Aquí no hay extremos: waffles y pan francés fit o indulgentes, tú eliges cómo disfrutar.
Apple Cinnamon Toast
French Toast con pan de masa madre integral dorado, con crema de cacahuate sin azúcar y manzana caramelizada con mantequilla, canela y nuez. Un antojo equilibrado que se siente como postre pero nutre como desayuno. ➤ 440 kcal | 20 g proteína
$165
Protein Boost Toast
French Toast con pan de masa madre integral dorado y suave por dentro, con bliss de choco proteína, frutos rojos frescos y un toque de nuestro maple sin azúcar de la casa. Energía limpia y la proteína que tu cuerpo necesita, en una experiencia que rompe las reglas. ➤ 420 kcal | 38 g de proteína
$175
Golden Brioche Toast
French Toast con pan brioche de masa madre dorado, con Nutella, plátano, helado de vainilla, chocolate líquido y nuez. Puro antojo en cada bocado, indulgente y reconfortante, para cuando decides disfrutar sin reglas. ➤ 720 kcal | 14 g proteína
$189
Green Power Toast
Pan integral de masa madre tostado con aceite de oliva, aguacate machacado con limón, arúgula fresca, huevo estrellado y tomate cherry salteado, terminado con ajonjolí negro. Fresco, nutritivo y equilibrado, ideal para empezar el día con energía. ➤ 520 kcal | 26 g proteína
$179
Ibérico Pear Toast
Pan integral de masa madre con queso de cabra cremoso, pera caramelizada, jamón serrano ibérico y nuez, con opción de balsámico y miel de abeja. Crujiente, cremoso y lleno de sabor: así se disfruta cada mordida. ➤ 510 kcal | 22 g proteína
$179
Waffle Manifiesto
2 Waffles hechos con harina de almendra, dorados y suaves, servidos con fresas frescas, huevos revueltos cremosos, láminas de tocino crujiente y nuestro maple keto de la casa. Un brunch reconfortante, equilibrado y pensado para disfrutarse sin prisa. ➤ 465 kcal | 34g proteína | 5g carb
$169
No Rules Waffle
Waffles dorados con mantequilla, Nutella, chocolate derretido, borona de galleta New York y helado de chocolate. Acompañado con fresas, zarzamoras y arándanos azules. Una experiencia indulgente, intensa y absolutamente irresistible. ➤ 895 kcal
$179
Huevos Manifiesto
Desayunos que celebran el sabor, la tradición y la creatividad, preparados con ingredientes frescos y llenos de energía para empezar tu día con todo.
Huevos con Longaniza de Misantla
Huevos revueltos con longaniza artesanal de Misantla, acompañados de tortillas de mano recién hechas y frijoles caseros. Un desayuno tradicional lleno de sabor y autenticidad. ➤520 kcal|26 g Proteína
$165
Huevos Crispy
Huevos revueltos con tocino crujiente, servidos sobre una costra de queso gouda dorado y acompañados de guacamole fresco, 100% bajo en carbohidratos. ➤480 kcal|28 g Proteína
$170
Omelette Vital
Omelette de huevo con queso panela, espinaca y champiñón, acompañado de rebanadas de jitomate con aceite de oliva y albahaca, aguacate fresco y tostadas de pan integral de masa madre. Saludable, ligero y lleno de sabor. ➤380 kcal|22 g Proteína
$155
Huevos Norteños
Huevos revueltos acompañados de jugosa machaca de res, servidos con frijoles refritos, queso asado que le aporta un toque exquisito y tortillas de mano recién hechas. Una combinación perfecta de proteína y sabor para empezar el día con energía. ➤550 kcal|32 g Proteína
$185
Huevos en Salsa de Queso
Huevos revueltos bañados en salsa verde con cubitos de queso para asar, acompañados de frijoles refritos y tortillas de mano. Una combinación cremosa y reconfortante para comenzar el día con sabor. ➤520 kcal|30 g Proteína
$175
Huevos Rotos
Capa crujiente de papa frita con chistorra, coronada con dos huevos estrellados y acompañada de pan artesanal. Un desayuno lleno de sabor y texturas que conquista desde el primer bocado. ➤600 kcal|28 g Proteína
$190
Chilaquiles a tu Estilo.
Totopos a tu elección sobre espejo de frijoles, con salsa y proteína, crema, queso Cotija, aguacate, cebolla morada, cilantro y borona de chicharrón.
Chilaquiles FIT
Totopos horneados, sin freír, más ligeros y con menos grasa, equilibrados y crujientes. Elige entre salsa verde, salsa roja, salsa cremosa de habanero, salsa de frijol o mole. ➤560 – 665 kcal dependiendo la salsa.
Con huevo revuelto o estrellado 70 kcal
$150
Con pollo a la parrilla (130gr.) 200 kcal
$160
Con cecina (130gr.) 220kcal
$165
Con Camaron (130gr) 115kcal
$180
, salsa cremosa de habanero, salsa de frijol o mole.
Salsa verde
Salsa roja
Salsa cremosa de habanero
Chilaquiles FAT
Totopos fritos al estilo tradicional, crujientes y llenos de sabor, puro antojo mexicano. Elige salsa verde, salsa roja, salsa cremosa de habanero, salsa de frijol o mole. ➤700 – 805 kcal dependiendo la salsa.
Con huevo revuelto o estrellado 70 kcal
$120
Con pollo a la parrilla (130gr.) 200 kcal
$135
Con cecina (130gr.) 220kcal
$140
Con Camaron (130gr) 115kcal
$155
Chilaquiles RELLENOS DE CHICHARRON
Totopos rellenos de chicharrón, crujientes por fuera y llenos de sabor por dentro, intensos y muy mexicanos. Elige salsa verde, salsa roja, salsa cremosa de habanero, salsa de frijol o mole. ➤840 – 945 kcal dependiendo la salsa.
Con huevo revuelto o estrellado 70 kcal
$150
Con pollo a la parrilla (130gr.) 200 kcal
$160
Con cecina (130gr.) 220kcal
$165
Con Camaron (130gr) 115kcal
$180
Chilaquiles RELLENOS DE QUESO DE HEBRA HN
Totopos rellenos de queso de hebra, crujientes por fuera y fundentes por dentro, una experiencia irresistible y llena de sabor. Elige salsa verde, salsa roja, salsa cremosa de habanero, salsa de frijol o mole. ➤800 – 905 kcal dependiendo la salsa.
Con huevo revuelto o estrellado 70 kcal
$150
Con pollo a la parrilla (130gr.) 200 kcal
$160
Con cecina (130gr.) 220kcal
$165
Con Camaron (130gr) 115kcal
$180
Sandwich & Croissants
Panes artesanales con ingredientes frescos, proteínas a la plancha, quesos fundidos y combinaciones FIT o FAT, perfectos para tu antojo.
Green Chicken Sandwich
Fresh Tuna Sandwich
Pizza Sandwich
El Sandwich Mexicano
Cheddar Crush Sandwich
El Sandwich Jugoso BBQ
El Sandwich Montecristo
El Croissant Americano
Croissant Melt de Salmón
Pastas, ensaladas y comidas
Platos frescos, balanceados y llenos de sabor: ensaladas ligeras, pastas reconfortantes y comidas completas para disfrutar sin culpa.
Pasta La Serrana
Pollo Zen Pasta
Pasta Pomodoro Mare
Ravioles Cuatro Quesos
Ensalada Pera & Cabra
Ensalada César Supreme
Sandía Fresh Salad
Pollo Limón & Hierbas
Cecina Criolla
Salmón Balsámico & Nuez
Bebidas MANIFIESTO
Cafés con carácter, mezclas especiadas y opciones funcionales. De lo clásico a lo inesperado, pensadas para disfrutarse y sentirse bien.
Despierta Espresso
Americano Clásico
Café de olla fit
Iced Americano
Nube Cappuccino
LATTE
LATTE VAINILLA
GOLDEN LATTE
MOCHA REAL
SALTED HONEY LATTE
DIRTY MATCHA LATTE
DIRTY TARO LATTE
LOTUS LATTE
DIRTY CHAI LATTE
ICED BANANA LATTE
AFFOGATO MANIFIESTO
SUNRISE ESPRESSO
TONIC COFFEE
COLD BREW MANIFIESTO
CHAI LATTE
MATCHA LATTE
MATCHA FRESA
TARO LATTE
GOLDEN MILK